Tin tức

Yến Chưng Ngọc Hạnh ship 24/24 giao sau 1 tiếng khách đặt

Menu các vị : _Yến Chưng Thập Cẩm _ Yến Chưng Táo Đỏ _Yến Chưng Nấm Đông Trùng Hạ Thảo _Yến Chưng Saffron( nhuỵ hoa nghệ tây) _Yến Chưng Kỷ Tử _Yến chưng Lá Dứa _Yến Chưng Hạt Chia _Yến Chưng Long Nhãn _Yến Chưng Hoa Đậu Biếc _Yến Chưng Hạt Sen _Yến Chưng Sữa Tươi _Yến Chưng Gừng Tươi _Yến Chưng Đường Phèn _Yến Chưng Hắc kỷ tử _Yến Chưng Hoa hồwng 👉Hoặc mix vị theo ý khách 👈

Biết được mong muốn của khách hàng, yến sào ngọc hạnh cam kết đem đến quý khách nguồn yến chất lượng nguyên chất, vì hiểu được khi mua yến là trao sức khoẻ cho người thân yêu xung quanh ta, bên e cam kết tất cả yến bên em đều nguyên chất 100% khách an tâm tin dùng.

Người cần hồi phục sức khoẻ sau phẩu thuật, mẹ bỉm trên 4 tháng, phụ nữ sau sinh, trẻ trên 1 tuổi, trẻ biếng ăn, người bệnh, chị em muốn cải thiện làn da, chống lão hoá.

Giảm nếp nhăn , rất tốt với phụ nữ và mẹ bỉm sữa, Để đạt hiệu quả cao cần dùng đều và đủ không cần quá nhiều.

Tăng khả năng hấp thu, đối với trẻ biếng ăn , chậm lớn, bổ sung dinh dưỡng cho trẻ hay ốm vặt.

Rất tốt đối với người bệnh sau phẩu thuật, người cần hồi phục sức khoẻ, người lớn tuổi.

Tổ yến là món ăn tăng cườ­ng sức khoẻ, nhưng sử dụng không đúng liều lượng hoặc không đúng cách có thể phản tác dụng, vừa mất tiền vừa mua thêm bệnh. Nhà khoa học, Lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội cho biết, tổ yến là một trong 8 món ăn nổi tiếng: yến sào, bào ngư, hải sâm, vây cá mập, đế chân voi, bàn tay gấu. Tổ yến - món ăn bổ dưỡng, thuốc tốt Không chỉ là món ăn đắt đỏ bổ dưỡng, tổ yến còn là vị thuốc tốt cho sức khoẻ. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, tổ yến tác dụng ích khí, cường dương, kích dục, có lợi cho phổi và thận, rất tốt cho da, tăng hấp thu các chất dinh dưỡng và kích thích sự phân chia các tế bào của hệ miễn dịch. Theo Đông y, tổ yến vị ngọt, tính bình, vào phế, vị và thận. Liều dùng, cách dùng: 3 - 20g; nấu, hầm. TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện y học ứng dụng cũng thông tin, tổ yến là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Trong tổ yến có nhiều thành phần dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta không thể tổng hợp được. Một nghiên cứu năm 2016 chỉ ra, tổ yến chứa 18 loại acid amin khác nhau, đặc biệt hai loại acid amin là acid sialic và dẫn xuất thymol, tác dụng ức chế virus cúm. Một nghiên cứu khác vào năm 2015 cho thấy, tác dụng chống oxy hóa của tổ yến là do hai thành phần: ovotransferrin và lactoferrin. Chúng giúp bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi quá trình oxy hóa. Tổ yến là món ăn tăng cường sức khoẻ, nhưng nếu sử dụng không đúng liều lượng hoặc không đúng cách có thể gây phản tác dụng. Lưu ý khi dùng tổ yến Tổ yến nhiều giá trị dinh dưỡng, được dùng như thực phẩm chức năng nên các chuyên gia khuyên mọi người cần lưu ý khi sử dụng, không phải ai cũng ăn được tổ yến dù nó rất bổ dưỡng. Vậy ai không nên ăn tổ yến? Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, người đang ho nhiều, đàm loãng và viêm nhiễm ngoài da, viêm gan vàng da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu… không nên dùng tổ yến, tránh bệnh lâu khỏi. Trường hợp đang bị sốt, tỳ vị quá kém cũng không nên dùng tổ yến. Người cao tuổi, sử dụng liên tục tổ yến sẽ có tác động xấu đến hệ thống tiêu hóa. Dùng tổ yến không đúng cách có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đầy hơi, về lâu dài tạo ra gánh nặng với đường tiêu hoá. Tổ yến là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nhưng dùng cần đúng chỉ định. Theo đó, người đang gầy yếu, cơ thể xanh xao, tỳ vị hoạt động yếu, không hấp thu được thực phẩm, dưỡng chất cũng không nên dùng yến sào. Người dương hư, đại tiện lỏng, nước tiểu trong cũng không nên dùng tổ yến. Liều lượng dùng tổ yến phải phù hợp theo từng lứa tuổi. Trẻ em 1- 4 tuổi dùng 1-2gram tổ yến tinh/ngày. Trẻ em 4 tuổi trở lên, phụ nữ mang thai và thanh niên: 2-3 g yến tinh/ngày. Người già, người có bệnh tiểu đường, ung thư, mới ốm dậy: 3-4g yến tinh/ngày.

Để không bị lừa, bị nhầm lẫn trước thị trường yến sào hỗn loạn, bạn cần biết cách phân biệt tổ yến thật và giả. Yến sào (tổ yến) là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và đắt tiền. Vì thế, trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều hàng giả, hàng nhái rất tinh vi, người không tinh, không sành sẽ dễ mua nhầm, dẫn đến tiền mất tật mang. Người tiêu dùng thông mình cần biết cách phân biệt tổ yến thật và giả. Người tiêu dùng thông mình cần biết cách phân biệt tổ yến thật và giả. Bạn biết cách phân biệt tổ yến thật và tổ yến giả dưới đây để không bị lừa và để các gian thương không có cơ hội làm ăn bất chính. Cách phân biệt tổ yến thật và giả Bạn có thể nhận biết tổ yến thật hay giả qua các yếu tố sau. Hình dạng bên ngoài của tổ yến Tổ yến thật có hình dạng đan xen chồng chéo như xơ mướp, uốn thành hình vòng cung, trông khá khô và xơ. Tổ yến thật tạo cảm giác chắc tay khi cầm, vành tổ mỏng nhưng thân tổ lại dày để có khả năng bám chặt vào vách đá. Tổ yến thật có kích thước không đồng đều, độ dày mỏng khác nhau do được hình thành tự nhiên. Khi soi yến thật dưới ánh nắng, chúng ta nhìn thấy ánh sáng xuyên qua, có màu trắng đục. Trong khi đó, tổ yến giả thường có dạng hình nguyên khối, bề mặt tương đối đồng đều, mềm mại, các thớ tổ được phân bố gọn gàng, rất công phu và tinh xảo. Khi cầm trên tay, tổ yến giả rất nhẹ và trông thô hơn yến thật rất nhiều. Sợi yến giả nhìn mềm mại hơn, khi soi dưới ánh nắng thì sẽ thấy có màu trong suốt do được làm từ tinh bột, lòng trắng trứng... Màu sắc tổ yến Tổ yến trắng thật có màu trắng đục, đôi khi ngả vàng, có mùi vị hơi tanh của nước bọt chim yến. Tổ yến trắng giả: có mùi hôi của chất tẩy trắng, màu trắng sáng, trong. Tổ yến huyết thật có màu đỏ tươi hoặc vàng cam, mùi thơm đặc trưng. Yến huyết giả có mùi tanh nồng và thường đỏ thẫm. Mùi Ngửi mùi cũng là cách phân biệt tổ yến thật và tổ yến giả. Tổ yến thật thường có mùi tanh, mùi ẩm mốc rất đặc trưng, để lâu vẫn không thay đổi. Mùi ẩm mốc của yến thật không phải là dấu hiệu yến kém chất lượng, mà là mùi đặc trưng do tổ được hình thành trong thiên nhiên. Đặc biệt sau khi chưng lên, mùi tanh đặc trưng của yến vẫn không bị mất đi. Tổ yến giả khi ở trạng thái khô có mùi tanh của mực, cá; khi chưng lên sẽ không còn mùi đặc trưng nữa, thậm chí có mùi hắc của chất tẩy trắng. Ngửi mùi cũng là cách phân biệt tổ yến thật và tổ yến giả. Ngửi mùi cũng là cách phân biệt tổ yến thật và tổ yến giả. Độ đàn hồi Bạn hãy cảm nhận độ đàn hồi của tổ yến bằng cách dùng tay bóp nhẹ. Tổ yến thật có độ giòn cao, dễ gãy vụn; còn tổ yến giả có độ đàn hồi nhất định và sẽ vỡ thành từng khối. Độ nở của yến Thêm một cách phân biệt tổ yến thật - giả: Kiểm tra độ nở của yến. Tổ yến thật khi được đun sôi thì sẽ có mùi tanh đặc trưng, sợi yến nở ra nguyên vẹn. Thậm chí khi được sử dụng để nấu món súp và đun trong thời gian dài, yến cũng không tan, nhão. Còn tổ yến giả khi đun sôi sẽ có mùi hắc của hóa chất. Sợi yến nở ít, thậm chí còn ngót đi do bị tan ra và nhão rất nhanh bởi cấu tạo từ tinh bột. Tổ yến có được làm giả tinh vi đến mấy thì khi đun sôi khoảng năm phút cũng bị tan ra. Ngâm tổ yến vào nước Khi ngâm vào nước, tổ yến thật sẽ nở gấp đôi, dùng tay khuấy đều ta sẽ thấy hiện tượng sủi bọt trên bề mặt nước. Tổ yến giả vì đã qua xử lý nên khi ngâm không còn nở nhiều, lúc khuấy đều sẽ thấy nước bị đục do được cấu tạo từ tinh bột và phụ gia.

Yến sào là một trong những thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao cũng như mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Yến sào chứa nhiều protein, vitamin, collagen, và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, có khả năng chống lão hóa tốt. Chính vì vậy, đây là một trong những thực phẩm được nhiều người lựa chọn tin dùng nhất.